sábado, 17 de enero de 2015

SAN ANTÓN

Hoy 17 de enero es el día de San Antonio Abad. Este santo nació en Egipto, al sur de Menfis, en el año 251. Yo no voy a hablar de su vida, pues esta se puede encontrar con toda clase de detalles en cualquier enciclopedia.
Voy a contar las experiencias que yo viví de niña en mi pequeño pueblo. En aquel entonces era un día festivo y comenzaba con la Santa Misa. Acabada esta se procedía a la bendición de todos los animales que se sacaban a las eras. Allí salía el cura y procedía a bendecirlos. También llevábamos unas jarritas con agua, la cual después al llegar a casa, rociábamos con ella todas las estancias para librarlas de los malos "espíritus"  según creencias de aquella época. Pero la verdadera fiesta llegaba por la noche. Entonces se encendían unas hogueras por las calles del pueblo que los mozos saltaban. Se hacían apuestas para ver quien saltaba mas lejos, cada cual apostaba por su favorito y a los perdedores les tocaba poner el vino que se bebía durante la trasnochada. Cuando las llamas ya habían consumido la leña y quedaban los rescoldos, se ponían patatas para asar, junto con chorizos y longanizas, pero sobre todo... era el día del "MORCILLÓN".(El morcillón es la parte más gruesa de los intestinos del cerdo). Se rellena de arroz, cebolla, sangre y sus correspondientes especias. Cada vecino tenía el suyo, que lo elaboraban cuando hacían la matanza. Una vez asados se ponían en común y todos a disfrutar de tan rico manjar. Para terminar las mujeres hacían chocolate, cosa que a los niños nos ponía locos de contentos... pues estoy hablando de los años... finales de los cuarenta y cincuenta.  En aquella época esos caprichos eran escasos y una taza de chocolate era un tesoro, lo mojábamos con unas tortitas que hacían con masa de pan y las freían en la sartén, en fin... todo un festín para los tiempos que corrían. Después de hartarnos toda la chiquillada íbamos recorriendo el pueblo de puerta en puerta... cantando y haciendo ruido con unas tapaderas. Siempre cantábamos la misma cancioncilla.

La hoguera San Antón,
el que no mata tocino
no come morcillón.
El cura bendiciendo animales... foto de la época

La fiesta siempre acababa con los mozos rondando hasta el amanecer. Creo que aquella infancia sin TV ni tantos 
juguetes sofisticados, a los niños nos hacía mas creativos y desarrollábamos mas la imaginación, sobre todo... para hacer trastadas, lo pasábamos genial!!
Pero bueno... de los tiempos los presentes, desde luego la infancia no lo cambiaría por nada... pero todo lo demás... por descontado que sí. Ahora hace ya muchos años que no es fiesta. Para empezar no hay ni animales, todo es maquinaria y como el pueblo se ha ido despoblando tampoco hay cura y por supuesto muy poquitos niños.
Solamente en verano es cuando cobra vida y se ven niños corretear por sus  calles.
Pero para mi sigue siendo el pueblo mas bonito de España, pues allí están los años mas felices de mi vida... MI INFANCIA...

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Este mi pequeño, pero gran pueblo OLVÉS.
                                                          Aurora Morlanes.





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